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馆藏元青花云龙纹罐赏析

文章作者:艺术 上传时间:2020-05-04

15世纪青花松竹梅纹多角瓶 高28.5厘米 大阪市立东洋陶瓷美术馆藏

从整体造型上看,此罐直口短颈,口径略大于底径,唇口稍厚,溜肩圆腹,肩以下渐广,至腹部下渐收,至底微撇。此器形在国内外传世及出土元青花器物上均有迹可循(见图3),应是既做外销瓷也供国内使用的器形。

本文根据日本大阪/小林仁《以大阪馆藏越南青花双鸟纹盘为例》一文编辑整理,原文刊载于2015年《收藏》05月刊

2011年,中国国家博物馆从北京文物信息咨询中心成功接收了39万件文物,这大大扩充了我馆的基本馆藏,使馆藏的藏品数量达到了空前的120多万件。这批文物不仅数量大、质量高,而且包含的种类相当丰富,有瓷器、玉器、书画、碑帖、佛教造像、杂项等等,其中不乏存世量极少的精品,这件元青花云龙纹罐便是其中最为耀眼夺目的一件。

15世纪越南青花四鸟纹盘 口径44.8厘米 大阪市立东洋陶瓷美术馆藏

虽然元代只在中国历史上存在了短短的九十多年,但是毋庸置疑,元代瓷器在中国陶瓷发展史上占有极其重要的地位,尤其是青花瓷的烧制成功,在中国制瓷史上是划时代的成就,它的出现结束了宋代陶瓷清水出芙蓉,天然去雕饰的审美取向,使传承百余年的中国制瓷业中的刻、划、印花等传统装饰技法迅速被彩绘所取代,彩绘瓷器也成为了市场上的主导产品,抢占了青、白瓷的绝对统治地位。青花瓷器以其优美的色调和丰富的装饰纹样,自十四世纪创烧以来就深受古今中外人们的追捧,它是汉族文化、蒙古文化、伊斯兰文化的完美结晶,直到今天仍然在继续烧制,它是我国种类繁多的瓷器品类中沿袭时间最久,产量最大以及最具民族风格的一个品种。

此盘外侧绘有所谓喇叭式莲瓣纹,轮廓内用双重线表现了双重如意头。喇叭式莲瓣纹轮廓的笔线等,与先前所提到的托普卡比宫殿的大和八年(1450年)铭天球瓶相比,整体显得精致。但是外侧的喇叭式莲瓣纹共计11个,有一个有些微局促感,显得勉强,说明应该不是决定构图之后再进行描绘。

当人们漫步于中国国家博物馆《瓷之韵-中国古代瓷器艺术》展厅时,不禁会被一件既不像单色釉瓷器那么质朴内敛,又不似彩瓷那样五彩斑斓的青花云龙纹罐所吸引(见图1),画面当中的游龙好似在波涛汹涌的海面上自由驰骋。青白两色之间交相辉映,散发着古朴而又灿烂的光彩,这便是青花瓷器独有的魅力,使得古今中外的人们为之着迷,不忍去手。

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图3:元青花鱼藻纹罐(土耳其托普卡比博物馆藏)

越南青花大盘可分为两大类,即圆口和花口。后者是用竹篾或手指在口缘处压出花口,也有在轮制成型后用模子做成花口,口沿略呈波浪形,常见于描绘装饰纹样的类型与器壁斜直的器类。此青花双鸟纹盘是圆口盘,属于口沿斜直类型,腹部与别的大盘相比更深,这种深腹大盘是极为罕见的。该盘口沿部和圈足露胎,底部无白色化妆土,以涡状形式直接施透明釉。越南青花瓷在圈足内涂抹含铁泥浆,而后施加透明釉,被称为巧克力底(铁锈底)而以这种涡状形式涂抹含铁泥浆的情况为多。

图1:元 青花云龙纹罐(国家博物馆藏)

众所周知,随着中国古代对伊斯兰国家出口的增加,元代开始就有陶瓷产品大型化的倾向。土耳其托普卡比宫收藏的元明青花瓷及龙泉窑青瓷的大盘直径以40~50厘米者居多,大盘以外天球瓶等明代始见的大型器型也很多。迄今为止还难以断定越南青花大盘的尺寸和形式是否有一定的规格,但至少像托普卡比宫所藏大和八年天球瓶所体现的一样,说明越南当时就已经具有很强的意识,是为了向伊斯兰国家出口而制造出此类产品的。可见越南对作为输出用贸易陶瓷的青花瓷生产相当重视。到目前为止,越南青花瓷在以印度尼西亚诸岛为中心的东南亚各地,以及日本、中东、近东、东非、埃及等地均有出土。尤其是印度尼西亚,它是越南青花瓷的重要出口地。13世纪到15世纪,爪哇岛建立了一个大王国满者百夷王朝,是越南青花瓷的重要出口市场。满者百夷王朝首都majapahito(现在的Trowulan)附近的伊斯兰寺院等遗址中出土了大量越南青花瓷砖,这些应该是王朝的掌权派特别订购的。大阪馆藏的这件青花双鸟纹盘据说也是在爪哇岛出土的。

景德镇生产的元青花至今已有超过650年的历史,由于烧造伊始就是作为贸易商品远销海外的,因此在国内的留存数量极其有限。在明、清两代中的官、私文献中均甚少提及,使得这种鬼斧神工的艺术品在500多年间都未曾得到过足够的重视,学术界一直普遍存在着元瓷粗、元瓷少的偏见。成书于上世纪20年代的《饮流斋说瓷》云:元之一代历年较短,与宋末不甚相远,亦可附于宋焉。,元代制瓷亦有多窑,然其名不著,统称为元瓷而已。。因此在一般陶瓷文献的记载中,多倾向于重宋轻元,甚至有将元瓷误作宋代或明代的现象。直至英国人霍布森发现了带有至正十一年(公元1351年)铭的青花云龙纹象耳瓶(见图2)(此罐原系北京智化寺之贡品,后由英国大维德中国艺术基金会收藏),并在1929年《老家具》杂志上发表的《明代以前的青花瓷器》(Blue and White Before Ming)一文中对它进行了介绍,世人才开始意识到有元青花的存在,但是霍布森的发现在当时并没有引起学术界很大的反响;又到了本世纪50年代以后,美国弗利尔美术馆的波普博士以此瓶为依据,对照伊朗阿德别尔寺及土耳其伊斯坦布尔托普卡比博物馆所收藏的元青花瓷器,在造型、纹饰等方面进行深入的对比研究,先后发表了《14世纪青花瓷器:伊斯坦布耳托布卡普宫所藏一组中国瓷器》( FourteenthCentury Blue-and-White: A Group of Chinese Porcelain inthe Topukapu Sarayi Muzesi, Istanbul )以及《阿德比耳寺收藏的中国瓷器》(Chinese Porcelain from Ardebil Shrine)。他以至正十一年铭青花云龙纹象耳瓶为标准器,发现了一批与之相似的青花瓷器,称作至正型产品,它们被认为是中国景德镇在14世纪中期生产的成熟青花器,即元代晚期,由此才对元青花的研究进入了高潮期。随着国内外的考古发现不断增多以及传世品不断被发现,元青花出现在了各大博物馆的展厅里供人们欣赏。

和托普卡比宫天球瓶一样是15世纪中叶越南青花典型器的是日本冲绳那霸市首里城京之内出土的青花镂孔瓶(残片),它是与其他的出土文物一起在1459年仓库失火后被废弃的,这样就能限定这一器物的下限年代。同样,作为大阪馆藏的青花多角瓶和青花宝相花瓶大体上被认为是同期产品,也是15世纪中叶的典型器。依目前所见,1425年至1450年的黎朝,越南生产出最高品质的青花瓷出口海外是毋庸置疑的。

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由于贸易陶瓷纪年铭资料和文献资料的极度缺乏,越南青花瓷的研究特别是有关纹饰等风格演变的讨论以前有着诸多困难,现在虽然古窑址的发掘和调查工作仍在进行,但是不甚明了的地方还是很多。虽然也存在有比较可信的有关中国陶瓷编年、越南青花的出口地遗迹的发掘成果等资料,在某种程度可以作为编年的尺度,但还不足以成为越南青花瓷编年的充分条件。现在越南正对窑址进行考古学调查与发掘,期待越南青花瓷研究随之取得有飞跃性的进展。

本文所介绍的这件馆藏元青花云龙纹罐高29.5厘米,口径21厘米,底径18厘米,造型丰满,端庄大方,主体纹饰为海水龙纹,釉质光润,笔触有力,青花苍翠浓艳。经过与国内外基金会、博物馆所藏元青花器物反复比对,我认为这是一件元代后期江西景德镇生产的一件标准至正型产品,不仅如此,这一造型的青花罐多以人物故事、缠枝牡丹、鱼藻纹(见图3)等题材出现,饰以云龙纹的在国内外博物馆藏品中非常稀有,因此它具有极高的历史价值和艺术价值。

越南青花瓷的编年到现在还不十分清楚,作为15世纪唯一的有纪年铭的资料托普卡比宫所藏天球瓶的重要性不言而喻。肩部纹样带中,大和八年匠人南策州裴氏戏笔的青花汉字铭,明确说明是在黎朝仁宗的治世年间大和八年所作。南策州大约是现在越南北部红河三角洲的海阳省一带,推测附近应该有当时生产用于出口精美产品的青花瓷窑。

图2:元至正十一年铭青花云龙纹象耳瓶(英国大维德中国艺术基金会藏)

像青花双鸟纹盘这样口径超过40厘米的越南青花大盘很少,大部分口径在35~40厘米之间,直径在40厘米以上的不到10件。而且,这些直径在40厘米以上的作品,基本上都有精致的纹饰,釉里红的发色也极好,属于精工细作的产品,值得关注。

从青花发色上看,与明代洪武时期仅略带蓝意、实则灰黑以及永宣时期釉料深入胎骨、有非常明显的铁结晶斑的现象都截然不同。此罐应是使用优质的进口钴料所绘制,青花发色浓艳,层次清晰,有少量的黑色铁结晶斑点(见图4),这是由于釉料之中含铁量较高所致,但是与永宣时期刻意追求结晶斑效果不同。此罐用料均匀、色浓而薄、线条精细、不甚晕散,黑斑虽色深但不影响整体效果,青料下沉渗入胎骨的现象也不甚明显,这与元代窑工筛选最好的进口青料绘制此器有很大关系。

下面以大阪馆藏越南青花双鸟纹盘为例,探讨中国元明时期对越南青花瓷的影响及越南青花瓷的发展。

中国西南毗邻的越南,以元青花瓷为范本,在陈朝(14世纪后半段),一边应用釉下彩绘的技术,一边在半瓷胎的胎土上施白色化妆土,生产出具有自己独特风格的青花瓷。此后,由于明代洪武帝的海禁政策,中国瓷器对海外出口量锐减,与此同时,特别在中东、近东和印度尼西亚等国,中国青花瓷依然广受欢迎,并有很大的需求。越南为了生产出中国青花瓷的替代品,不断提高窑业技术,至15世纪中期迎来了一个繁荣期。这与日本肥前的有田诸窑(所谓伊万里烧)在明清王朝交替时因景德镇瓷器输入停滞,为生产出景德镇瓷器的替代品而提高生产技术,并拓宽海外销路的状况一样。

15世纪青花双鱼纹盘 口径38.5厘米

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