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巢湖学院在第七届神州视景杯饭店服务技能大赛

文章作者:教育 上传时间:2019-07-20

5月5日至8日,“神州视景杯”第七届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛在河南郑州举行,比赛由中国旅游协会教育分会主办,河南郑州旅游职业技术学院承办。作为全国旅游教育的最高赛事,本届大赛吸引了全国227所高校近千名选手参加比赛。

5月9日上午,由中国旅游协会、山东省旅游发展委员会主办,中国旅游协会旅游教育分会承办的2017年“巽震杯”第九届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛在青岛酒店管理职业技术学院落下帷幕。作为我国旅游教育领域规模最大、全面覆盖中高职本科院校的品牌赛事,本次大赛共吸引来自全国各地的256所高校共789名选手参赛,赛程为三天,参赛院校和选手为历届饭店服务大赛之最。

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旅游管理学院选派的杨可文、刘园园、汪孝一、李芳四位同学凭借丰富扎实的知识储备、流利的英语口语以及娴熟的专业操作技能在本次比赛中脱颖而出,其中,吴萍、曾静、杨帆老师指导的杨可文同学荣获中式铺床一等奖,曾静、吴萍、齐先文老师指导的刘园园同学荣获西餐摆台一等奖,方玲梅、丁龙庆、朱学同老师指导的汪孝一同学荣获鸡尾酒调制二等奖,丁龙庆、方玲梅、刘锐老师指导的李芳同学荣获中餐摆台三等奖,由于组织有力,巢湖学院以优异成绩勇夺本科组团体一等奖。

我校是第一次参赛,旅游管理学院派出了王芳、戴晓蕊、谢丽春、和梁飞四位参赛选手,指导教师吴萍、丁龙庆、曾静、杨帆、方玲梅与带队教师孙玮全程参与。经过综合知识理论考核、饭店服务英语和岗位实际操作3个环节的激烈角逐,谢丽春同学获西餐宴会摆台二等奖,梁飞获中式铺床二等奖,王芳获中餐宴会摆台三等奖,戴晓蕊获鸡尾酒调制优胜奖。

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